Curso: La botànica a la cuina
Descubramos la fascinante diversidad de plantas alimentarias y sus usos Fechas: del 1 de octubre al 3 de diciembre de 2021 Horario: viernes de 11:30 a 13:30 horas Duración: 20 horas Lugar: Barcelona Glòries En este curso teórico-práctico de dos horas se relaciona la botánica con la cocina y la gastronomía haciendo énfasis especialmente en […]
Curs: La botànica a la cuina
Descobrim la fascinant diversitat de plantes alimentàries i els seus usos Dates: de l’1 d’octubre al 3 de desembre de 2021 Horari: divendres d’11:30 a 13:30 hores Durada: 20 hores Lloc: Barcelona Glòries En aquest curs teoricopràctic de deu sessions de dues hores, es relaciona la botànica amb la cuina i la gastronomia fent un […]
Curs: La botànica a la cuina
Descobrim la fascinant diversitat de plantes alimentàries i els seus usos Dates: de l’1 d’octubre al 3 de desembre de 2021 Horari: divendres d’11:30 a 13:30 hores Durada: 20 hores Lloc: Barcelona Glòries En aquest curs teoricopràctic de deu sessions de dues hores, es relaciona la botànica amb la cuina i la gastronomia fent un […]